| Testata | Il Lampione |
| Segnatura | V, 13 |
| Datazione | 1862-02-14 |
| Struttura editoriale | Firenze, Tipografia Grazzini, Giannini e C., Dolfi Angelo (Direttore), Cesari F. (Gerente responsabile) |
| Dimensioni | 346 x 490 mm |
| Prezzo | 15 centesimi |
| Tecnica | Litografia |
| Disegnatore | Matarelli Adolfo |
| Impaginazione | Singola (Doppia pagina) |
| Iscrizioni | "Cucina Italiana", "Al Lampion, per dire il vero (..)". Sul maiale: "Temporale". In basso: "Palmerston", "Marsala". |
| Categoria satirica | Animalizzazione, Metamorfosi, Ritratto caricaturale, Sintesi / Sineddoche, Componimento poetico |
| Riferimento storico | Garibaldi Giuseppe, Ricasoli Bettino, Palmerston Lord (Henry John Temple), Napoleone III, Leopoldo II di Toscana, Pio IX, Francesco V di Modena, Passaglia Carlo, Parlatore Filippo, Ginori Lisci Lorenzo |
| Categoria iconografica | Gastronomica |
| Parole chiave | Dispensa, Cibo, Fiasco, Clero, Aquila (Francia), Oca, Fungo, Frutta, Cameriere, Cappello da prete, Maiale |
| Descrizione | Una dispensa ricca di pietanze, dal fiasco Ricasoli, al Marsala Garibaldi, all'arrosto inglese, al maiale temporale, all'aquila napoleonica, alla caciotta borbonica, all'insaccato leopoldino, alle oche clericali. |
| Luogo conservazione | Biblioteca Istituto Mazziniano, Genova |