| Testata | Il Fischietto |
| Segnatura | VIII, 43 |
| Datazione | 1855-04-09 |
| Struttura editoriale | Torino, Tipografia Giuseppe Cassone, Voghera Carlo (gerente) |
| Dimensioni | 346 x 230 mm |
| Prezzo | 10 centesimi |
| Tecnica | Litografia in penna |
| Disegnatore | Redenti Francesco |
| Altri esecutori | Lit. Giordana, Grandidier e Salussolia |
| Impaginazione | Multipla (Doppia pagina) |
| Titolo pagina | "Rivista mensile" |
| Iscrizioni | "Vecchia salsa per comporre un nuovo pasticcio". Sul pentolone: "Ministero"; sui fogli: "Azeglio", "San Martino". |
| Categoria satirica | Ritratto caricaturale |
| Riferimento storico | Governo Cavour |
| Categoria iconografica | Gastronomica |
| Parole chiave | Cuoco, Cucina |
| Descrizione | Cavour e Rattazzi preparano un rimpasto ministeriale. |
| Luogo conservazione | Biblioteca Istituto Mazziniano, Genova |